VEF Blog

Titre du blog : EVASION
Auteur : hyden
Date de création : 15-04-2012
 
posté le 25-04-2012 à 17:04:48

 

  LE NOISETIER AU CHOCOLAT

 

une petite recette pour les gourmands!!!! 

 

85g de chocolat praliné

150g de chocolat noir

80g de gâteaux "crêpes dentelles"

80g de poudre de noisettes

4 oeufs entiers + 4 blancs

40g de sucre en poudre

40g de sucre glace

20g de farine

 

dans un saladier tamiser la farine le sucre glace et la poudre de noisettes, ajouter les 4 blancs préalablement  battus en neige avec le sucre en poudre, verser dans un moule à manqué beurré (je fais dans un moule en silicone sans beurre) faites cuire au four une quinzaine de minutes, démouler.

écraser les crêpes dentelles avec le chocolat praliné fondu au bain marie, etaler sur le biscuit, dans un saladier mélanger le chocolat noir fondu au bain marie avec les 4 jaunes d'oeufs alouter délicatement les 4 blancs battus en neige verser sur le gâteau et placer au moins 3 h au réfrigérateur.

 

 

REGALEZ VOUS BIEN!!!

 

 

 

 

 

Commentaires

mon-blog-de-broderies le 27-04-2012 à 16:48:09
je suis aussi très bonne cuisinière mes surtout dans la cuisine alsacienne comme j'en suis une
helene suzanne le 26-04-2012 à 14:42:06
ça doit pas être mauvais ça ... HS
Princesse le 26-04-2012 à 11:13:12
Je me régale déjà de la !!

Mh ... !!!! Flioup !!!

Je veux en manger !! Amoureux
nathalie21 le 25-04-2012 à 21:14:22
Bonsoir!!!!!

Snifffffffffffffff ben j'aime po les noisettes lol mais sa doit êrtre bon kand même mais sans les noisettes lol

bonne soirée,douce nuit & belle journée de jeudi,j'orais pas le temps de passer demain donc.....

Pleins de bibis doux....Nath & bisounours
Palette le 25-04-2012 à 19:43:00
Comme ça à l'air délicieux, rien qu'à la lecture des ingrédients j'en ai l'eau à la bouche...


Bon appétit puisque tu as l'original, nous, nous contenterons de la version virtuelle !


Bonne soirée et gros bisous

Jaqueline